De la McSpaghetti la McAloo Tikki: McDonald’s, global dar și local

​ McDonald’s – imperiu sau adaptare culturală?

Când auzim de McDonald’s, ne gândim imediat la uniformitate: același Big Mac peste tot. Dar realitatea e alta. Cu peste 42.000 de restaurante în 100 de țări și 65 de milioane de clienți zilnic, lanțul supraviețuiește tocmai pentru că știe să se adapteze.

Fotojurnalistul Gary He, în cartea sa McAtlas, arată cum meniul și arhitectura se schimbă de la o țară la alta. De la burgeri cu halloumi în Iordania, la wrap-uri cu paneer în India sau la McSki în Suedia, McDonald’s devine un „oglindă” a culturii locale.

Canada – patria poutine-ului

…

Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps