Un tânăr a mâncat 720 de ouă într-o lună. Ce au arătat analizele medicale
Escrito por radio10.es el 29 de diciembre de 2025
Un tânăr cercetător a devenit subiect de discuție după ce a decis să își testeze propriul organism într-un mod extrem: a consumat 720 de ouă în doar 30 de zile. La finalul experimentului, rezultatele analizelor medicale au surprins pe toată lumea.
Un experiment ieșit din tipare
Nick Norwitz, doctor în sănătate metabolică și absolvent al Universității Harvard, a vrut să demonstreze cum reacționează corpul uman la un consum exagerat de ouă. În fiecare zi, timp de o lună, el a mâncat câte un ou pe oră. În total, dieta i-a adus aproximativ 122.200 mg de grăsimi.
În prima săptămână a urmat un regim foarte sărac în carbohidrați, iar în următoarele trei săptămâni a crescut aportul acestora pentru a observa dacă metabolismul răspunde diferit.
Potrivit declarațiilor sale, experimentul nu a fost atât de dificil precum pare:
„Le-am mâncat în toate felurile – omletă, prăjite, umplute. Ouăle sunt versatile, așa că nu a fost complicat să le prepar diferit în fiecare zi.”
Rezultatele analizelor medicale
La finalul celor 30 de zile, Nick și-a făcut un set complet de analize pentru a vedea cum a reacționat organismul la aportul uriaș de grăsimi. Contrar miturilor privind consumul ridicat de ouă și colesterol, rezultatele au fost neașteptate.
Colesterolul său nu a crescut deloc.
Mai mult, cercetătorul a menționat că valorile LDL – cunoscut drept „colesterolul rău” – chiar au scăzut:
- cu 2% în primele două săptămâni
- cu încă 18% în următoarele două săptămâni
Acesta a explicat într-un videoclip că experimentele nutriționale trebuie interpretate atent și personalizate pentru fiecare individ.
Concluzia cercetătorului
Nick Norwitz subliniază că rezultatele sale nu trebuie generalizate. Fiecare organism reacționează diferit, iar o astfel de dietă extremă ar trebui făcută numai la recomandarea unui medic.
„Atunci când evaluezi ce dietă este potrivită pentru o persoană, trebuie să iei în considerare sănătatea metabolică inițială și obiectivele sale”, a explicat el.
Sursa: a1 • Foto: generata cu AI
