Ziua Mondială a Perelor, 6 dec. – O Sărbătoare Globală a Gustului și Creativității

​ 

Ce este Ziua Mondială a Perelor?

Ziua Mondială a Perelor are loc în fiecare an la începutul lunii decembrie și pune în lumina reflectoarelor unul dintre cele mai iubite fructe din lume. Este o sărbătoare dedicată gustului dulce, prospețimii și versatilității perelor, un fruct prezent în bucătării din toate culturile.

De la felii crocante în salate până la deserturi calde și aromate, para transformă orice preparat într-o experiență plăcută. În această zi, bucătarii și pasionații de gătit experimentează rețete noi, descoperă soiuri diferite și împărtășesc cu alții bucuria acestui fruct.

De ce este specială această zi?

Ziua Mondială a Perelor celebrează nu doar gustul, ci și beneficiile nutriționale ale perelor. Bogate în fibre și vitamina C, ele susțin digestia, imunitatea și sănătatea generală. Soiurile sunt numeroase, fiecare cu aromă, textură și personalitate proprie.

De aceea, ziua devine un prilej pentru a încerca rețete noi, pentru a redescoperi gusturi uitate și pentru a aprecia simplitatea unui fruct care poate fi savurat oricând.

Cum să sărbătorești Ziua Mondială a Perelor

Organizează o sesiune de gătit inspirată de pere

Adună prietenii sau familia și gătiți împreună preparate în care para este ingredientul principal. Poți încerca pizza cu pere și gorgonzola, tarte cu pere sau panini cu brie și pere caramelizate.

Împărtășește-ți creațiile în mediul online

Folosește hashtagul #WorldPearDay pentru a te conecta cu alți iubitori de pere din întreaga lume. Postează rețete, fotografii sau scurte videoclipuri cu preparatele tale.

Explorează soiuri noi de pere

Vizitează piețele locale și descoperă tipuri variate de pere, de la Bartlett suculent la Bosc crocant. Fiecare soi poate inspira preparate noi și combinații surprinzătoare.

Organizează un ceai tematic cu pere

O petrecere de după-amiază cu ceai aromat de pere, scones cu pere sau mini-tarte poate fi o idee elegantă și plăcută.

Dăruiește coșuri-cadou cu tematică de pere

Un coș cu pere proaspete, gemuri de pere sau lumânări parfumate este un cadou simplu și rafinat, perfect pentru a răspândi atmosfera acestei zile.

Istoria Zilei Mondiale a Perelor

Ziua Mondială a Perelor a fost lansată în 2016 de Pear Bureau Northwest, o organizație care reprezintă cultivatorii de pere din Oregon și Washington (SUA). Scopul lor a fost să ajute oamenii să descopere aroma, diversitatea și calitatea perelor cultivate în Statele Unite.

Evenimentul începe în Noua Zeelandă odată cu răsăritul soarelui și se derulează odată cu fusurile orare, creând o celebrare globală de 24 de ore. Această zi marchează și începutul Lunii Naționale a Perelor, sărbătorită în decembrie, când multe soiuri ating vârful de prospețime.

În marile orașe au loc degustări, demonstrații culinare și transmisiuni live, menite să aducă para în centrul atenției. Deși inițiatorii au dorit să sprijine producția, obiectivul principal a fost să creeze o legătură culturală între consumatori și acest fruct clasic.

Indiferent dacă este coaptă, poșată, coaptă la cuptor sau savurată crudă, para merită celebrată. Ziua Mondială a Perelor îi oferă anual locul bine-meritat în atenția lumii.

---

Sursa: daysoftheyear • Foto: generata cu AI