Ziua Parmigiano Reggiano, 27 oct. – Regele brânzeturilor italiene
Escrito por radio10.es el 27 de octubre de 2025
Pe 27 octombrie, iubitorii de gastronomie din întreaga lume sărbătoresc una dintre cele mai nobile creații culinare: Parmigiano Reggiano, brânza italiană cunoscută drept Regele brânzeturilor.
Cu aroma sa inconfundabilă, textura granuloasă și notele ușor nucate, Parmigiano Reggiano este mai mult decât un ingredient – este o expresie a tradiției, pasiunii și perfecțiunii italiene.
De ce este Parmigiano Reggiano considerat un simbol al excelenței
Această brânză specială este produsă din doar trei ingrediente: lapte crud de vacă, sare de mare și cheag natural. Totul se face după met…
Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps