Cafeaua turcească: băutura care îți spune destinul

​ Mai mult decât o băutură

Cafeaua turcească nu e „doar o cafea”. Este un ritual, o conversație și o moștenire vie de aproape 500 de ani. Inclusă de UNESCO pe lista patrimoniului cultural imaterial al umanității, ea leagă generații și transformă fiecare ceașcă într-o experiență.

Rădăcini istorice

Povestea cafelei începe departe de Turcia, în Yemen, unde în secolul al XV-lea sufiții o foloseau pentru a rămâne treji la rugăciunile de noapte. În 1538, după ce sultanul Suleiman Magnificul a cucerit Yemenul, boabele de cafea au ajuns în Imperiul Otoman și, la scurt timp, la Constantinopol (…

Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps