Actualitate

Ziua Pepenelui Verde, 3 August – fructul verii ce ne aduce zâmbetul pe buze

Escrito por radio10.es el 3 de agosto de 2025

Răcoritor, dulce și plin de apă, pepenele verde este gustul verii. Fie că-l savurezi simplu, în smoothie sau în salate de fructe, rămâne o plăcere de neînlocuit.

Cu un nume precum „pepene verde”, te-ai aștepta să fie suculent și delicios. Realitatea? Întrece orice așteptare! Cu peste 90% apă, acest fruct este o adevărată minune hidratantă, perfectă pentru zilele toride de vară.

Istoria Zilei Pepenelui Verde

Originea acestei sărbători este incertă, dar popularitatea sa crește în fiecare an. Pepenele verde este cultivat de mii de ani, fiind originar din Africa și prezent în culturile antice din Egipt, India și China. A fost apreciat pentru gust, dar mai ales pentru capacitatea de a hidrata — o resursă vitală în zonele aride.

Beneficiile consumului de pepene verde

Un aliat perfect pentru hidratare

Pepenele verde conține aproximativ 92% apă, ceea ce îl face ideal pentru hidratarea organismului. Este o alternativă gustoasă pentru cei care nu consumă suficientă apă zilnic.

Sățios, dar cu puține calorii

Combinația de apă și fibre oferă o senzație de sațietate fără aport caloric ridicat. Este ideal pentru gustări ușoare și diete echilibrate.

Sursă de vitamine și minerale

Pepenele verde conține:

21% din necesarul zilnic de vitamina C
18% de vitamina A
5% potasiu
4% magneziu
3% din vitaminele B1, B5 și B6

Beneficii pentru piele și păr

Datorită conținutului ridicat de vitamina C (stimulează producția de colagen) și vitamina A (ajută la regenerarea celulelor), pepenele susține un ten sănătos și un păr puternic.

Ajută digestia

Apa și fibra din pulpă susțin o digestie sănătoasă și tranzit regulat, fără disconfort gastric.

Cum să sărbătorești Ziua Pepenelui Verde

Bucură-te de el simplu sau în combinații creative

Cel mai simplu mod de a-l savura este în felii reci. Dar poți încerca și:

Salate de fructe cu mentă și lime
Cuburi de pepene cu frișcă și fructe de pădure (pentru un „tort” de vară)
Popsicles de pepene verde (blend și turnat în forme de înghețată)

Surprinde prin rețete inedite

Felii subțiri de pepene la grătar, alături de vinete și dovlecei
Pepene sculptat sau servit ca bol pentru limonade de vară
Steak vegan din pepene, rumenit ușor pentru un gust afumat

Curiozități fascinante despre pepenele verde

De ce este roșu, dar uneori galben sau alb?

Cele mai populare soiuri au miez roșu, dar în Asia se cultivă soiuri galbene și portocalii, iar în Africa există chiar și soiuri cu miez alb.

Ce rol are în cultura japoneză?

În Japonia, pepenele este asociat cu vara și distracția. Jocul tradițional „Suikawari” presupune spargerea pepenilor legați la ochi, pe plajă — un obicei plin de voie bună.

Cum ajută la cercetarea spațială?

Pepenele verde a fost studiat de cercetători pentru reziliența sa. Semințele sale sunt analizate în misiuni spațiale pentru a înțelege cum cresc plantele în microgravitație.

A existat vreo superstiție legată de el?

În unele culturi africane, se crede că dacă le cânți pepenilor în timp ce cresc, vor deveni mai dulci. În alte zone, se evită recoltarea în anumite zile de teamă că fructul va fi amar.

Cum a cucerit lumea pepenele pătrat?

Inventat în Japonia ca soluție practică pentru depozitare, pepenele pătrat a devenit un simbol de lux și este vândut în piețele din Dubai și New York, mai mult pentru aspect decât pentru gust.