🍊 11 moduri ingenioase de a folosi cojile de portocale în casă

​ 

Data viitoare când te bucuri de o portocală zemoasă sau storci una pentru o rețetă, nu arunca coaja! Aproximativ 20% din fruct este coajă, care conține uleiuri esențiale, are proprietăți antibacteriene și un parfum natural deosebit.

Ce tip de coajă se poate folosi și cum se curăță corect

Cojile de portocală sunt versatile și aromate, dar trebuie alese și curățate cu grijă. Optează pentru portocale bio, netratate, fără ceară sau pesticide, pe care le găsești în piețe locale sau magazine naturiste. Dacă ai doar portocale convenționale, spală-le bine pentru a elimina substanțele nedorite.

Cum se curăță corect coaja de portocală

Spală portocalele cu apă caldă și freacă-le cu o perie pentru fructe. Poți înmuia portocalele 10–15 minute în apă cu oțet alb sau freca cu bicarbonat. După spălare, șterge-le și rade doar partea portocalie, evitând partea albă, care este amară. Dacă folosești coaja întreagă, partea albă nu este o problemă.

Confiază-le

Cojile pot fi transformate în dulciuri delicioase! Fierbe-le, apoi fierbe-le din nou în sirop de zahăr. Le poți consuma simple, glazurate în ciocolată sau adăugate în deserturi. Ambalate frumos, sunt perfecte pentru cadouri .

Parfumează-ți casa

Uscate și puse în săculeți de pânză, cojile de portocală parfumează natural dulapurile sau baia. Pentru un parfum intens, fierbe-le în apă cu scorțișoară și rozmarin. Poți face și lumânări parfumate, turnând ceară în jumătăți de coajă.

Infuzează băuturi alcoolice

Curăță coaja și adaug-o într-un borcan cu alcool (gin, rom, vodcă). Lasă la infuzat 3–7 zile, apoi strecoară. Poți crea lichioruri artizanale cu note citrice – perfecte pentru cocktailuri festive!

Decorează cocktailurile

Usucă fâșii de coajă presărate cu zahăr pudră în cuptor. Rezultatul: un decor sofisticat, cu valabilitate lungă, ideal pentru băuturi elegante.

Transformă-le în lumânări

Taie portocala în jumătate, scoate pulpa și folosește miezul central ca fitil sau adaugă unul clasic. Toarnă ceară topită (de albine sau resturi de lumânări) și obții lumânări naturale cu parfum citric și aspect decorativ .

Fă zahăr aromatizat

Mixează coaja curățată cu zahăr (2 linguri de coajă la 1 cană de zahăr). Ideal pentru marginea paharului, prăjituri sau creme brulée.

Creează sare cu portocală

Ca și în cazul zahărului, combină coajă rasă cu sare. Obții un condiment perfect pentru carne, cartofi sau marginea paharului de margarita .

Prepară un spray de curățare

Pune coji într-un borcan cu oțet alb. După două săptămâni, strecoară, diluează cu apă și toarnă într-un recipient cu pulverizator. Obții un spray antibacterian, natural și parfumat.

Adaugă-le în dulceață

Fierbe cojile de 2–3 ori (cu schimb de apă) pentru a reduce gustul amar, apoi adaugă-le în marmeladă. Vei obține o aromă mai intensă și o textură interesantă.

Ține insectele la distanță

Infuzează coji în apă fierbinte cu o picătură de detergent și pulverizează amestecul pe plante – un repelent natural împotriva afidelor și altor dăunători .

Fă-ți un exfoliant de corp

Combină sare sau zahăr cu ulei de cocos și coajă de portocală pentru un scrub natural, cu textură de nisip umed. Lasă pielea netedă și delicat parfumată .

---

Sursa & foto: a1